Menschen, die wegen einer angeborenen oder erworbenen Erkrankung einer besonderen Ernährung bedürfen, brauchen individuelle und fundierte Information und Beratung von ernährungs-medizinisch geschultem Fachpersonal.
Mein Motto als Diätassistentin und Dipl. Medizinpädagogin dabei: „Der gut Beratene geht mit sich selbst zu Rate, der gut Ratende hilft ihm dabei.“ (G. Achenbach)
Ich begleite Sie gerne auf dem Weg zu einem fröhlichen, genussvollen und selbstverständlich gesunden Essen und Trinken.